وسط حالة من الترقب التي تسيطر على الأسواق الغذائية، يواصل المواطنون متابعة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بشكل يومي، خاصة مع تزايد الإقبال على شراء البلطي والجمبري والكابوريا باعتبارها من الوجبات الأساسية لدى كثير من الأسر المصرية.
ومع بداية تعاملات اليوم الأربعاء 13 مايو 2026، شهدت محركات البحث نشاطًا ملحوظًا من جانب المواطنين الراغبين في معرفة أحدث الأسعار داخل الأسواق المحلية.
وتفاوتت أسعار الأسماك ما بين الأنواع الشعبية والأصناف الفاخرة، حيث سجلت بعض المنتجات استقرارًا نسبيًا، بينما ارتفعت أنواع أخرى نتيجة اختلاف المعروض وحجم الطلب داخل الأسواق، وفق البيانات المعلنة عبر بوابة الأسعار الرسمية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار الجمبري والأسماك البحرية اليوم
جاء الجمبري في مقدمة الأصناف الأعلى سعرًا داخل الأسواق، إذ بلغ متوسط سعر الجمبري الجامبو نحو 623.9 جنيه للكيلو، بينما سجل الجمبري المتوسط حوالي 370.76 جنيه، في ظل استمرار الطلب المرتفع على المأكولات البحرية.
وفيما يتعلق بباقي الأنواع، سجل سعر السبيط نحو 351.11 جنيه للكيلو، بينما بلغ متوسط سعر سمك الشعور 205.24 جنيه، والكابوريا حوالي 161 جنيهًا للكيلو.
أما الماكريل المجمد فقد سجل نحو 162.55 جنيه، بينما وصل سعر المرجان المتوسط إلى 153 جنيهًا، وسجلت المكرونة السويسي 131.22 جنيه للكيلو، في حين بلغ سعر السردين المجمد حوالي 120.62 جنيه.
كما سجل سمك الحدادي أحد أقل الأسعار داخل الأسواق اليوم، حيث بلغ متوسط سعره نحو 91 جنيهًا للكيلو.
أسعار البلطي اليوم الأربعاء
وحافظ السمك البلطي على مكانته باعتباره الأكثر تداولًا داخل الأسواق المصرية، مع تنوع أسعاره بحسب الحجم والجودة.
وسجل البلطي الممتاز متوسط سعر بلغ 105.89 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر البلطي الأسواني إلى نحو 97.03 جنيه، في الوقت الذي سجل فيه البلطي الصغير حوالي 70.6 جنيه.
أما فيليه البلطي، فقد واصل تسجيل مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعره نحو 180.81 جنيه للكيلو، نتيجة زيادة الطلب عليه داخل منافذ البيع الكبرى والمحال التجارية.
حركة الأسواق وتوقعات الأسعار
وتشهد الأسواق حالة من التباين في أسعار الأسماك من محافظة لأخرى، وفقًا لحجم المعروض وتكاليف النقل والتوزيع، بينما يتوقع عدد من التجار استمرار التحركات السعرية خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع زيادة معدلات الاستهلاك ودخول فصل الصيف، الذي يشهد عادة ارتفاعًا في الإقبال على شراء الأسماك والمأكولات البحرية بمختلف أنواعها.

