شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم الجمعة 5 يونيو 2026 حالة من الاهتمام المتزايد من قبل المواطنين، خاصة مع ارتفاع معدلات البحث على محركات الإنترنت حول أسعار السمك البلطي والجمبري، باعتبارهما من أكثر الأصناف استهلاكًا داخل الأسر المصرية.

وأظهرت البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء تباينًا واضحًا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل الأسواق، حيث سجلت بعض الأصناف استقرارًا نسبيًا، بينما حافظت أخرى على مستويات مرتفعة نسبيًا وفقًا لحركة العرض والطلب.

وفي أسواق مطروح، والتي تعد من أبرز المناطق التي تعتمد على المصايد المحلية، جاءت الأسعار وفق آخر تحديث على النحو التالي:

سجل سعر الجمبري الوسط نحو 466.44 جنيهًا للكيلو، بينما واصل الجمبري الجامبو تصدره للفئات الأعلى سعرًا مسجلًا حوالي 679.57 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر السبيط نحو 461.29 جنيهًا.

كما تراوحت أسعار الأسماك الأخرى بين مستويات متوسطة ومنخفضة، حيث سجل الماكريل المجمد 136.58 جنيهًا للكيلو، والمكرونة السويسي 137.57 جنيهًا، بينما بلغ سعر السردين المجمد نحو 121.82 جنيهًا. وسجلت أنواع مثل الشعور حوالي 241.11 جنيهًا، والكابوريا 193.86 جنيهًا، في حين بلغ سعر المرجان الوسط 137.76 جنيهًا، والحدادي حوالي 95 جنيهًا للكيلو.

أما أسعار البلطي، الذي يُعد الأكثر تداولًا في الأسواق المصرية، فقد جاءت على النحو التالي: بلغ سعر البلطي الصغير نحو 66.77 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي الأسواني حوالي 97.92 جنيهًا، ووصل سعر الفيليه إلى 213.02 جنيهًا، في حين بلغ البلطي الممتاز 95.27 جنيهًا للكيلو.

ويعكس هذا التفاوت في الأسعار حالة السوق اليومية التي تتأثر بعوامل عدة أبرزها حجم المعروض، وتكاليف النقل، وظروف الصيد، إلى جانب الطلب المتزايد على بعض الأنواع دون غيرها.

وتواصل الأسواق المحلية متابعة حركة الأسعار بشكل يومي، في ظل اهتمام واسع من المستهلكين بمتابعة التغيرات التي تطرأ على أسعار الأسماك، باعتبارها عنصرًا أساسيًا على المائدة المصرية، خاصة في ظل اختلاف مستويات الدخل وتنوع البدائل الغذائية المتاحة.