شهدت أسواق الدواجن حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، بعد موجة تراجعات شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 96 جنيهًا، فيما تجاوز سعر الفراخ البلدي حاجز 120 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار ضخ كميات كبيرة بالأسواق والمحال التجارية.
تحركات جديدة في أسعار اللحوم والماشية اليوم
مع اقتراب موسم عيد الأضحى 2026، تشهد أسواق الماشية واللحوم في مختلف المحافظات حالة من النشاط الملحوظ، بالتزامن مع زيادة إقبال المواطنين على متابعة أسعار اللحوم الحية والأضاحي استعدادًا للشراء، وسط تفاوت واضح في الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لنوعية الماشية وحجم الطلب داخل الأسواق.
وشهدت أسعار اللحوم الحية، اليوم الثلاثاء 13 مايو 2026، تغيرات متباينة نتيجة عدة عوامل مؤثرة، أبرزها ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، إلى جانب اختلاف أسعار التربية ومعدلات المعروض، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع لدى التجار ومزارع التربية.
أسعار اللحوم الحية في الأسواق
سجل سعر كيلو الجاموسي القائم مستويات تراوحت بين 160 و175 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو الكندوز القائم إلى نحو 210 جنيهات، في الوقت الذي بلغ فيه سعر كيلو الضاني الحي قرابة 250 جنيهًا.
كما وصل سعر كيلو الجمال القائم إلى نحو 240 جنيهًا، مع وجود فروق سعرية بين المحافظات تبعًا للأوزان والسلالات المتوفرة داخل الأسواق.
أما أسعار اللحوم المذبوحة، فقد سجل كيلو الضاني نحو 390 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحم البقري في بعض محال الجزارة حوالي 450 جنيهًا للكيلو، بينما اقترب سعر الضاني البلدي من 490 جنيهًا.
أسعار الماشية والأضاحي
وفيما يتعلق بأسعار الماشية، تراوح سعر الأبقار الوالدة بين 95 و100 ألف جنيه، بينما سجلت الجاموسة أسعارًا تتراوح بين 85 و120 ألف جنيه حسب الوزن والعمر والسلالة.
كما بلغ سعر رأس الأغنام الصغيرة نحو 9 آلاف جنيه، في حين بدأت أسعار الأبقار متوسطة الحجم من 30 ألف جنيه، مع اختلاف القيمة وفق الحالة الصحية والعمر.
أسعار اللحوم بمنافذ البيع
وفي منافذ وزارة الزراعة، تراوح سعر اللحوم المكعبات بين 330 و350 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المفروم الكندوز نحو 280 جنيهًا، ووصلت أسعار الكبدة والبوفتيك واللحم الضاني إلى حوالي 350 جنيهًا.
كما سجلت أسعار البرجر والكفتة والسجق الكندوز نحو 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر كفتة الأرز 180 جنيهًا، والكفتة السيخ نحو 200 جنيه للكيلو.
أما اللحوم المستوردة، فقد سجل سعر اللحوم البرازيلي قرابة 300 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر المفروم المجمد نحو 280 جنيهًا، والسجق المستورد حوالي 230 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الكبدة المستوردة عند 200 جنيه للكيلو.
وتواصل أسعار اللحوم والماشية جذب اهتمام المواطنين مع اقتراب موسم الأضاحي، وسط توقعات باستمرار التغيرات السعرية خلال الفترة المقبلة، في ظل تحركات تكاليف الأعلاف والنقل وزيادة الطلب داخل الأسواق.
