تمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من ضبط نحو 20 طنًا من
اللحوم مجهولة المصدر داخل إحدى الثلاجات بمنطقة الخانكة بمحافظة القليوبية، وذلك خلال
حملة رقابية نفذتها الهيئة بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة
ومدى مطابقتها للاشتراطات والضوابط المقررة.
وأظهرت أعمال الفحص وجود كميات من اللحوم مجهولة المصدر،
تبين عدم مطابقتها للاشتراطات والضوابط المقررة لتداول الأغذية، إلى جانب وجود تغير
في صفاتها، وهو ما استوجب التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وقد تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ
الإجراءات القانونية المقررة، وفقًا للقواعد والضوابط المنظمة.
واكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الرقابة على الغذاء
تمتد عبر مختلف حلقات التداول، بما يضمن رصد المخالفات والتعامل معها في الوقت المناسب،
والحد من تداول المنتجات غير المطابقة، بما يدعم جهود الدولة في حماية صحة وسلامة المستهلكين.
