شنت الجهات الرقابية بمحافظة أسوان حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة تنفيذًا لتوجيهات اللواء المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان، وضمن جهود الدولة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وتشديد الرقابة على تداول السلع الغذائية.

ونفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بأسوان، بالتنسيق مع مديرية الصحة ومديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، حملات استهدفت التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وضوابط سلامة الغذاء، وفحص المنتجات المعروضة وطرق تخزينها وتداولها، إلى جانب مراجعة الشهادات الصحية للعاملين.

ضبط أغذية فاسدة ومنتهية الصلاحية

وأسفرت الحملات، التي شملت مدن أسوان ودراو وكوم أمبو ونصر النوبة وإدفو، عن المرور على 429 منشأة غذائية، وضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام ومنتهية الصلاحية.

وشملت المضبوطات 380 كجم من اللحوم والدواجن والمصنعات، بالإضافة إلى 80 لترًا من زيت الطعام المستعمل غير الصالح للاستخدام، كما تم تحرير 26 محضرًا لمخالفات تتعلق بضبط أغذية ونقص اشتراطات سلامة الغذاء.

كما تم المرور والتفتيش على 15 منشأة سياحية، شملت عائمات سياحية وفنادق ثابتة ومطاعم، إلى جانب المطاحن ومصانع تصنيع اللحوم بالمنطقة الصناعية وفروع السلاسل التجارية، للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.

توصية بغلق منشآت مخالفة

كما أوصت الحملات بغلق عدد من المنشآت الغذائية لعدم توافر اشتراطات سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

وتواصل الجهات الرقابية بمحافظة أسوان حملاتها على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة وحماية المواطنين من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك.