شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومديرية الطب البيطري، حملة رقابية موسعة على مخبز ومحل بيتزا بحي الشرق، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ودقيق مدون عليه تاريخ صلاحية بحبر قابل للإزالة، في مخالفة للاشتراطات التموينية.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات محافظ بورسعيد، وبتكليفات محمد حلمي أحمد مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، وتحت إشراف أماني مسعد صقر وكيل المديرية، حيث قاد الحملة كل من هايدي جهاد مدير إدارة التجارة الداخلية، ونهى الفقيري مدير إدارة الحوكمة، بمشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومديرية الطب البيطري.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 300 كيلوجرام من الدقيق (6 شكاير × 50 كجم) مدون عليها تاريخ الصلاحية باستخدام حبر قابل للإزالة، في محاولة للتحايل على الاشتراطات التموينية.

كما تم ضبط 8.7 كيلوجرام من الكمون و5 كيلوجرامات من كريمة الباستري مجهولة المصدر، دون أي بيانات أو مستندات تثبت مصدرها، بالإضافة إلى 25 كيلوجرامًا من الفراخ المتبلة غير المدون عليها بيانات، والتي تبين أنها في حالة تغير بخواصها الطبيعية، و25 كيلوجرامًا من الجمبري المقشر مجهول البيانات وفي حالة إحلال تام، بما يجعله غير صالح للتداول.

وأكدت الجهات الرقابية أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير المحاضر القانونية اللازمة ضد أصحاب المنشآت المخالفة، وإحالة الوقائع إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية، في إطار استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق ومنع تداول الأغذية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك.