شنت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة جنوب سيناء ممثلة في إدارة مراقبة الأغذية حملة رقابية مكبرة على المنشآت الغذائية بمدينة رأس سدر تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان وتعليمات اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ جنوب سيناء بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان تداول غذاء آمن حفاظًا على صحة المواطنين.

وجاءت الحملة بتكليف من الدكتور هيثم الشنهاب، مدير مديرية الشؤون الصحية بجنوب سيناء والدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي، وترأس اللجنة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وضمّت في عضويتها أحمد فتحي، وعادل عبدون، مشرفي مراقبة الأغذية بالمديرية، ووائل نجم، مشرف مراقبة الأغذية بإدارة رأس سدر الصحية.

وأسفرت الحملة عن المرور على 55 منشأة غذائية، وتحرير 80 محضرًا، منها 40 محضرًا للنظافة العامة، و38 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالإضافة إلى محضري ضبط لأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تمكنت اللجنة من ضبط 627.5 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وإعدام 575 كيلوجرامًا و54 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك، وذلك لمنع تداولها وحفاظًا على الصحة العامة.

وأوصت اللجنة بمخاطبة الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة نحو غلق منشأتين غذائيتين، لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدم استيفائهما الاشتراطات الصحية المقررة.

وأكدت مديرية الشؤون الصحية بجنوب سيناء استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بمختلف مدن المحافظة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين  في إطار الحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين وزائري المحافظة.