شهدت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر، اليوم الجمعة 17 يوليو 2026، استقرارًا ملحوظًا في معظم الأصناف، مدعومًا بزيادة المعروض من المحاصيل الصيفية، مع انخفاض محدود في أسعار بعض المنتجات، بينما رجح التجار استمرار الهدوء النسبي خلال الأيام المقبلة.

استقرار ملحوظ في أسواق الخضروات والفاكهة

واصلت أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 17 يوليو 2026، الحفاظ على مستوياتها المستقرة في أغلب الأصناف، بالتزامن مع وفرة الإنتاج الصيفي وانتظام عمليات التوريد إلى الأسواق، وهو ما انعكس على توازن الأسعار، مع تسجيل تراجعات طفيفة في عدد محدود من السلع الموسمية.

ويتابع المستهلكون حركة أسعار الخضروات والفاكهة بصورة يومية، نظرًا لارتباطها المباشر بالاحتياجات الأساسية للأسر، خاصة في ظل التغيرات التي تشهدها الأسواق وفقًا لمعدلات العرض والطلب.

أسعار الخضروات اليوم

جاءت أسعار أبرز أصناف الخضروات على النحو التالي:

الطماطم: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.

البطاطس: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.

البصل الأبيض: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.

البصل الأحمر: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.

الكوسة: من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو.

الخيار البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.

الفاصوليا: من 18 إلى 24 جنيهًا للكيلو.

الباذنجان البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.

الفلفل الرومي: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الحامي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.

الملوخية: من 8 إلى 14 جنيهًا للربطة.

أسعار الفاكهة في الأسواق

سجلت الفاكهة أيضًا حالة من الاستقرار في معظم الأصناف، وجاءت الأسعار كالتالي:

البرتقال الصيفي: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو.

الموز البلدي: من 18 إلى 25 جنيهًا للكيلو.

العنب الأحمر: من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو.

العنب الأخضر: من 30 إلى 45 جنيهًا للكيلو.

الخوخ: من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو.

التفاح المستورد: من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

الجوافة: من 18 إلى 30 جنيهًا للكيلو.

الليمون: من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

وفرة المعروض تدعم استقرار الأسعار

ويرجع استقرار الأسعار إلى زيادة كميات المحاصيل الصيفية المطروحة بالأسواق، إلى جانب انتظام عمليات النقل والتوريد من مناطق الإنتاج إلى أسواق الجملة والتجزئة، وهو ما ساهم في الحد من التقلبات السعرية، مع استمرار وجود فروق طفيفة بين المناطق وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.

توقعات الأيام المقبلة

ويتوقع عدد من التجار استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار تدفق المحاصيل الصيفية إلى الأسواق، مع احتمالية حدوث تغيرات محدودة في أسعار بعض الأصناف الموسمية وفقًا لحجم الإنتاج ومعدلات الطلب من المستهلكين.