وجه اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم حفاظًا على صحة المواطنين
نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملة تفتيشية بقرية بندار الكرمانية التابعة لمركز سوهاج، بالتعاون مع مديرية التموين، ومباحث التموين، والوحدة المحلية لحي شرق، وهيئة سلامة الغذاء.
وأوضح الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملة أسفرت عن ضبط 55 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وبالفحص تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث كانت ناتجة عن ذبح أنثى ماشية حامل، وظهرت عليها علامات فساد وتعفن وانبعاث رائحة كريهة.
وأضاف أنه تم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وأكد محافظ سوهاج استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي بكل حزم للممارسات التي تهدد الصحة العامة.
