شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، اليوم السبت 11 يوليو 2026، انخفاضًا جديدًا في سعر الفراخ البيضاء، بينما حافظت الفراخ الساسو وكرتونة البيض على مستوياتها دون تغيير، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
انخفاض الفراخ البيضاء
تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ليسجل ما بين 66 و67 جنيهًا، بانخفاض قدره نحو 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 80 و82 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الفراخ الساسو
استقرت أسعار الفراخ الساسو خلال تعاملات اليوم، حيث سجل الكيلو في المزرعة ما بين 80 و81 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 90 و91 جنيهًا.
سعر البانيه
واصلت أسعار البانيه تفاوتها بين الأسواق المختلفة، إذ تراوح سعر الكيلو بين 230 و270 جنيهًا، بحسب المنطقة ونوعية المنتج.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا، وجاءت كالتالي:
كرتونة البيض الأحمر: 80 جنيهًا بالجملة، وتصل للمستهلك بنحو 99 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: 75 جنيهًا بالجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 90 جنيهًا.
ما الذي يحدد أسعار الدواجن؟
تتأثر أسعار الفراخ والبيض في الأسواق بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
حجم العرض والطلب.
تكاليف الإنتاج، وعلى رأسها أسعار الأعلاف.
الظروف المناخية والبيئية التي تؤثر على عمليات التربية والإنتاج.
وتشهد أسعار الدواجن تغيرات مستمرة وفقًا لحركة السوق، مع اختلافات طفيفة بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة.
