نعرض لكم طريقة عمل فول بالبيض من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير
● فول مدمس
● بيض
● فلفل حار مفروم
● فلفل أخضر رومى مفروم
● سمنة
● بصل مفروم
● طماطم مفرومة
● كمون ناعم
● ملح وفلفل أسود
طريقة عمل الفول بالبيض
في السمنة في إناء على النار شوحي البصل المفروم وضيفي الملح والفلفل الاسود والفلفل الرومي والحار والطماطم وقلب كل الخليط
ضع الفول والبيض وقلب كل الخليط وأضف الكمون وضع الخليط في طاجن ويقدم
