شهدت أسواق الأسماك في مصر، اليوم السبت 30 مايو 2026، حالة من التباين الملحوظ في الأسعار، خاصة مع استمرار الطلب على الأسماك الشعبية مثل البلطي، إلى جانب ارتفاع أسعار بعض المأكولات البحرية وعلى رأسها الجمبري بأنواعه المختلفة.
وبحسب آخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، جاءت الأسعار في الأسواق على النحو التالي:
أولاً: أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية مستويات متفاوتة، وجاءت أبرزها كالتالي:
جمبري وسط: 401.62 جنيه للكيلو
جمبري جامبو: 651.34 جنيه للكيلو
سبيط: 390.87 جنيه للكيلو
شعور: 200 جنيه للكيلو
الكابوريا: 175.44 جنيه للكيلو
الماكريل المجمد: 156.81 جنيه للكيلو
المرجان وسط: 146.59 جنيه للكيلو
مكرونة سويسي: 132.46 جنيه للكيلو
السردين المجمد: 119.07 جنيه للكيلو
حدادي: 94.06 جنيه للكيلو
ثانياً: أسعار السمك البلطي اليوم في الأسواق
واصل السمك البلطي تصدره قائمة الأكثر طلبًا، وجاءت أسعاره اليوم كالتالي:
البلطي الصغير: 69.94 جنيه للكيلو
البلطي الأسواني: 100.89 جنيه للكيلو
البلطي الممتاز: 103.53 جنيه للكيلو
فيليه بلطي: 191.67 جنيه للكيلو
قراءة في حركة السوق
تعكس الأسعار الحالية حالة من الاستقرار النسبي في بعض الأنواع، مقابل ارتفاع واضح في أسعار الجمبري والسبيط، في حين يظل البلطي هو الخيار الأكثر انتشارًا بين المواطنين نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بباقي الأنواع البحرية.
ومن المتوقع أن تستمر حالة التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، وفقًا لحجم المعروض وحركة الطلب داخل الأسواق المحلية.
