استقرت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق خلال تعاملات اليوم الأربعاء 26 أغسطس 2026، وسط حالة من الهدوء في حركة الأسعار، مع استمرار متابعة المستهلكين لتغيرات تكلفة الإنتاج والعرض والطلب.
وبحسب أحدث بيانات بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 58 و59 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى نحو 68 و70 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الفراخ الساسو مستويات أعلى، إذ بلغ سعر الكيلو في البورصة نحو 90 إلى 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 100 و101 جنيه للكيلو.
أما أسعار البانيه، فقد تحركت في نطاق يتراوح بين 240 و260 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى ومن منفذ بيع لآخر.
أسعار البيض اليوم
واستقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 95 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا للجملة، بينما بلغ سعرها للمستهلك حوالي 95 جنيهًا.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، في مقدمتها حركة العرض والطلب، وتكاليف الأعلاف والإنتاج، إلى جانب الظروف البيئية التي قد تؤثر على معدلات الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق.
الأسعار في سطور
- الفراخ البيضاء: 58 - 59 جنيهًا في المزرعة، و68 - 70 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ الساسو: 90 - 91 جنيهًا في البورصة، و100 - 101 جنيه للمستهلك.
- كيلو البانيه: 240 - 260 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: 95 جنيهًا جملة و105 جنيهات للمستهلك.
- كرتونة البيض الأبيض: 85 جنيهًا جملة و95 جنيهًا للمستهلك.

