مع بداية عطلة نهاية الأسبوع، تتجه أنظار الأسر المصرية إلى الأسواق لمتابعة أسعار الخضروات، في ظل اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لجودة المنتج وتكلفة النقل وحركة العرض والطلب.
وشهدت أسعار عدد من الأصناف تفاوتًا ملحوظًا، مع تسجيل الطماطم مستويات أقل مقارنة ببعض الأصناف الأخرى.
وبحسب متوسطات الأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، جاءت أسعار أبرز الخضروات في الأسواق اليوم السبت 15 أغسطس 2026 على النحو التالي:
- الطماطم: تراوح متوسط السعر بين 16.54 و25 جنيهًا للكيلو.
- البطاطس: سجل متوسط السعر نحو 22.05 جنيه للكيلو.
- الليمون البلدي: بلغ متوسط السعر نحو 40.41 جنيه للكيلو.
- خيار الصوب: سجل متوسط السعر نحو 22.17 جنيه للكيلو.
- الملوخية: بلغ متوسط السعر نحو 15.24 جنيه للكيلو.
- اللفت: سجل متوسط السعر نحو 8.93 جنيه للكيلو.
- الكوسة: وصل متوسط السعر إلى نحو 25.79 جنيه للكيلو.
- البصل: تراوح سعره في عدد من أسواق محافظة القاهرة بين 13.29 و20 جنيهًا للكيلو.
- الكرنب: بلغ متوسط سعر الواحدة نحو 38.86 جنيه.
وتعكس هذه الأسعار متوسطات السوق، بينما قد يختلف السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك بحسب المنطقة ومكان الشراء، فضلًا عن حجم وجودة الخضروات وتكاليف التداول والنقل.
وتواصل الأسر متابعة حركة أسعار الخضروات بشكل يومي، خاصة الأصناف الأساسية التي تدخل في إعداد الوجبات اليومية، وسط اهتمام بمعرفة أفضل توقيتات الشراء ومقارنة الأسعار بين الأسواق والمنافذ المختلفة.
