نجحت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة القليوبية في ضبط قرابة طن من الحلاوة الطحينية المغشوشة داخل أحد المصانع بمدينة بنها، قبل طرحها بالأسواق، بعد ثبوت تصنيعها بطرق غير صحية واستخدام زيت "الشورتينج" ضمن مكوناتها، في مخالفة تُعد غشًا غذائيًا وتشكل خطرًا على الصحة العامة.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحاق جميل إسحاق وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب وكيل المديرية وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان سلامة المنتجات المتداولة وحماية المواطنين.
وأسفرت أعمال التفتيش، التي نُفذت بإشراف إدارة مراقبة الأغذية، عن تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية، إلى جانب تحرير محاضر للعاملين لعدم حملهم شهادات صحية سارية، كما أوصت اللجنة المختصة بإيقاف نشاط المصنع واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، لوجود أخطار صحية جسيمة تهدد سلامة المستهلكين.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار حملاتها الرقابية على جميع المنشآت الغذائية، مع التشديد على عدم التهاون في مواجهة أي مخالفات تمس صحة المواطنين، داعية المواطنين إلى شراء الأغذية من مصادر موثوقة، والتأكد من بيانات المنتج وتاريخ صلاحيته، والإبلاغ عن أي مخالفات غذائية عبر القنوات الرسمية.
