أطلق مصطفى الشيخ، رئيس شعبة البن، تحذيرات قوية بشأن انتشار البن المغشوش في الأسواق، مدعيًا أن 80% من البن المتداول في مصر غير مطابق للمواصفات الطبيعية، وأن 70% من الكافيهات الفخمة تقدم بنًا مغشوشًا لروادها. كما أشار إلى رصد حالات تسمم وإسهال يُعتقد أنها ارتبطت بتناول بن مغشوش، مطالبًا بتكثيف الحملات الرقابية لمواجهة مصانع "بير السلم" وضبط المتورطين.
وأكد الشيخ، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الفوضى طالت قطاعاً واسعاً من المعروض، معلناً أن 80% من البن المعروض في جمهورية مصر العربية مغشوش وغير مطابَق للمواصفات الطبيعية للقهوة.
وكشف رئيس شعبة البن، أن 70% من الكافيهات الفخمة جداً تعمل في البن المضروب والمغشوش وتقدمه لزبائنها بأسعار مرتفعة للغاية.
وحذر مصطفى الشيخ من تداعيات صحية خطيرة بدأت تظهر على أرض الواقع نتيجة تناول هذه المواد المغشوشة، معلناً أن الشعبة رصدت بالفعل حالات تسمم وإصابات بالإسهال الشديد بسبب تناول البن المغشوش في الكافيهات والمحلات.
وأشار إلى أن الأمر لا علاقة له بالتجار الشرفاء الملتزمين بالمعايير، بل يرجع إلى ممارسات دخيلة وأطراف تسعى لتحقيق أرباح سريعة على حساب صحة المواطنين.
وشدد على ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات الأمنية والتنفيذية لضبط مصانع بير السلم وملاحقة المتورطين في تزييف وتعبئة البن المضروب.
