مع الساعات الأولى من صباح الخميس، بدأت أسواق الخضروات والفاكهة في مختلف المحافظات استقبال المواطنين وسط حالة من الترقب لتحركات الأسعار، خاصة مع استمرار التغيرات اليومية التي تشهدها الأسواق نتيجة اختلاف حجم المعروض وتزايد الطلب على بعض الأصناف الأساسية.
وبين ارتفاعات ملحوظة في أسعار الليمون وبعض الفاكهة المستوردة، واستقرار نسبي لعدد من الخضروات الشعبية، يواصل المستهلكون متابعة الأسعار لحظة بلحظة بحثًا عن أفضل توقيت للشراء وأقل تكلفة ممكنة.
وشهدت أسعار الخضروات داخل سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 4 يونيو 2026، تباينًا واضحًا بين الأصناف المختلفة، حيث تراوح سعر الطماطم بين 10 و25 جنيهًا للكيلو بحسب الجودة وحجم المعروض، بينما سجل البصل أسعارًا بين 5.50 و7.50 جنيهات، في حين استقرت البطاطس عند مستويات تراوحت بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.
أما الكوسة فقد سجلت أسعارًا تبدأ من 3 جنيهات وتصل إلى 7 جنيهات، وسط وفرة نسبية في المعروض داخل الأسواق، بينما ارتفعت أسعار الفاصوليا لتتراوح بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، متأثرة بزيادة الطلب وتراجع الكميات المطروحة مقارنة بالأيام الماضية.
وفيما يخص أصناف الباذنجان، تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 4 و8 جنيهات، بينما سجل الباذنجان الأبيض أسعارًا تراوحت من 6 إلى 11 جنيهًا.
كما تراوح سعر الفلفل الرومي بين 15 و23 جنيهًا، والفلفل الحامي بين 7 و13 جنيهًا، في الوقت الذي سجل فيه الثوم مستويات مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.
وعلى صعيد الفاكهة، واصل الليمون البلدي تصدر قائمة الأسعار المرتفعة، بعدما تراوح سعره بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، في ظل استمرار انخفاض المعروض وزيادة الإقبال عليه. كما سجل التفاح الأمريكي أسعارًا تراوحت بين 50 و100 جنيه للكيلو وفقًا للنوع والجودة.
وسجل البرتقال الصيفي أسعارًا تتراوح بين 8 و13 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيوي بين 50 و150 جنيهًا، في واحدة من أكبر الفجوات السعرية بين أصناف الفاكهة المطروحة بالسوق.
كما تراوح سعر البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا، والجوافة بين 28 و40 جنيهًا، فيما سجل الكانتلوب أسعارًا تبدأ من 10 جنيهات وتصل إلى 20 جنيهًا للكيلو.
وفي سوق الموز، تراوح سعر الموز البلدي بين 20 و25 جنيهًا، بينما سجل الموز المغربي من 22 إلى 30 جنيهًا، والموز البيكو بين 30 و36 جنيهًا، في حين استقرت أسعار الموز المستورد عند مستويات تتراوح بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال من شريحة من المستهلكين الباحثين عن الأصناف الأعلى جودة.
ويؤكد عدد من التجار أن حركة الأسعار خلال الفترة الحالية ترتبط بعوامل متعددة، أبرزها تكاليف النقل ودرجات الحرارة وحجم المعروض اليومي داخل الأسواق، إلى جانب اختلاف الأسعار بين الجملة والتجزئة، حيث تُضاف عادة زيادات تتراوح بين 3 و5 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة مقارنة بأسعار سوق العبور.
ويتوقع متعاملون بالسوق استمرار حالة التذبذب خلال الأيام المقبلة، خاصة مع تغير حجم المعروض من بعض المحاصيل الصيفية، ما يجعل متابعة الأسعار اليومية ضرورة بالنسبة للأسر والتجار على حد سواء لضبط الميزانية وتحديد احتياجات الشراء بشكل أكثر دقة.

