نفذت مديرية الصحة بمحافظة البحيرة، من خلال إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية بعدد من مراكز المحافظة، شملت إدكو، وحوش عيسى، وأبو المطامير، وكفر الدوار، وكوم حمادة، والتحرير الجنوبي، ودمنهور، وإيتاي البارود، والمحمودية، وشبراخيت، وذلك على مدار أسبوع.
وأسفرت الحملات عن المرور على 2182 منشأة غذائية، وضبط نحو 12 طنًا من الأغذية متنوعة الأصناف، تبين أنها غير محتفظة بخواصها الطبيعية أو منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
كما تم إعدام 515 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب سحب 114 عينة من الأغذية وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من صلاحيتها.
وفي إطار تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، حررت المديرية 1241 محضر مخالفة بسبب عدم استيفاء الاشتراطات الصحية بالمنشآت والعاملين في مجال تداول الأغذية، كما تم غلق 51 منشأة وإيقاف تشغيلها إداريًا لعملها دون ترخيص أو لوجود مصادر تلوث تمثل خطرًا على الصحة العامة.
وأكدت مديرية الصحة بالبحيرة استمرار الحملات الرقابية اليومية بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضمان تداول غذاء آمن وسليم، والالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين.
