يُعد الزنك معدناً أساسياً لا غنى عنه لجسم الإنسان فهو يدعم الجهاز المناعي، ويلعب دوراً حيوياً في التئام الجروح، نمو الخلايا، وتخليق الحمض النووي (DNA) و لأن الجسم لا يخزن الزنك، فمن الضروري الحصول عليه بانتظام من خلال النظام الغذائي.

وفيما يلي قائمة بأهم الأطعمة الغنية بالزنك وفقا لما ذكره موقع هيلث لاين.

المحار 

   يُعد المحار من أفضل المصادر الطبيعية وأعلاها تركيزاً بالزنك على الإطلاق؛ حيث توفر الحصص الواحدة منه أضعاف الاحتياج اليومي الموصى به.

اللحوم الحمراء

   تُعتبر اللحوم (مثل لحم البقر والضأن) مصدراً ممتازاً للزنك، حيث يحتوي جزء كبير من الاستهلاك اليومي للعديد من الأشخاص حول العالم على الزنك المستمد من اللحوم الحمراء.

الدواجن

   يحتوي الدجاج والديوك الرومي (خصوصاً الأجزاء الداكنة مثل الأفخاذ) على كميات جيدة من الزنك، مما يجعله خياراً ممتازاً لمن يفضلون اللحوم البيضاء.

البقوليات

   تحتوي الحمص، العدس، والفاصوليا على كميات معتبرة من الزنك ورغم أنها تحتوي أيضاً على مركبات "الفيتات" التي تقيل امتصاص الزنك قليلاً، إلا أنها تظل مصدراً رائعاً خاصة للنباتيين.

المكسرات والبذور

   تُعتبر بذور اليقطين (القرع)، وبذور القنب، والسمسم، والكاجو خيارات نباتية غنية جداً بالزنك والمعادن المفيدة الأخرى لصحة القلب والمناعة.

 المنتجات الأدمية (الألبان والبيض)

   يوفر الحليب والجبن والبيض كميات معتدلة ويسيرة الامتصاص من الزنك، مما يساهم في سد جزء من الاحتياجات اليومية بسهولة.

الحبوب الكاملة

   تحتوي الشوفان، الكينوا، والأرز البني على الزنك، إلا أن امتصاصه يكون أقل مقارنة بالمصادر الحيوانية بسبب احتوائها على حمض الفيتيك.