استقبل المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والوفد المرافق له بمكتبه في ديوان عام المحافظة لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين وتطوير منظومة الرقابة على تداول الغذاء بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين ويدعم جهود الدولة في الارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.
وأكد محافظ الشرقية، خلال اللقاء أن ملف سلامة الغذاء يأتي على رأس أولويات الجهاز التنفيذي بالمحافظة نظرًا لارتباطه المباشر بصحة المواطنين مشددًا على تقديم جميع أوجه الدعم للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتنسيق مع مختلف الأجهزة التنفيذية لإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، بما يسهم في رفع جودة الخدمات وتعزيز ثقة المواطنين في منظومة الرقابة.
وأوضح المحافظ أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدًا من التنسيق لتنفيذ حملات رقابية مكثفة إلى جانب رفع مستوى الوعي المجتمعي بمفاهيم سلامة الغذاء ودعم المنشآت الغذائية للالتزام بالمعايير والاشتراطات المعتمدة بما يحقق أهداف التنمية ويحافظ على صحة المواطنين.
من جانبه أكد الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعمل وفق منظومة علمية ورقابية متكاملة تهدف إلى ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك، من خلال تطبيق أحدث نظم الرقابة القائمة على تقييم المخاطر وتعزيز التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات المعتمدة في مختلف مراحل السلسلة الغذائية.
وشدد رئيس الهيئة على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية خاصة خلال المواسم والأعياد التي تشهد زيادة في الإقبال على شراء الأغذية للتأكد من صلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي، ورصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
كما استعرض رئيس الهيئة جهودها في دعم المنشآت الغذائية، وتيسير إجراءات التسجيل والاعتماد، وتشجيع أصحاب المنشآت على توفيق أوضاعهم بما يسهم في تحسين جودة المنتجات الغذائية المصرية وزيادة قدرتها التنافسية، وفتح أسواق جديدة أمامها على المستويين الإقليمي والدولي.
وأكد الجانبان استمرار التنسيق والتعاون خلال المرحلة المقبلة، بما يعزز منظومة سلامة الغذاء، ويرفع كفاءة الرقابة على الأسواق، ويدعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المواطنين.
وفي ختام اللقاء تبادل محافظ الشرقية ورئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدروع التذكارية تقديرًا للتعاون المشترك، وتأكيدًا على مواصلة العمل المشترك للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء وتعزيز الرقابة على الأسواق.
