نفذت مديرية الصحة ببني سويف برئاسة الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز وقرى المحافظة تنفيذًا لتوجيهات اللواء عبد الله عبد العزيز محافظ بني سويف، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.

وجاءت الحملات تحت إشراف الدكتورة أمنية أحمد حسن مدير الطب الوقائي، وبمشاركة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية، وفرق مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية، حيث تم المرور على 200 منشأة غذائية على مدار يومي الأحد والاثنين.

وأسفرت الحملات عن تحرير 165 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة، شملت عدم حمل شهادات صحية، إلى جانب ضبط 22 منشأة غذائية تعمل بدون تراخيص.

كما تمكنت فرق التفتيش من ضبط 166.5 كجم و620 لترًا من الأغذية والمشروبات المخالفة، تضمنت كميات من الآيس كريم والمشروبات السكرية منتهية الصلاحية داخل إحدى الثلاجات بشرق النيل، وزجاجات مشروب مانجو منتهية الصلاحية وبها شوائب داخل أحد المخازن بمركز ببا.

وفي مركز إهناسيا، ضبطت الحملات تروسيكلًا محملًا بـ600 لتر من لبن الفرز المحظور تداوله، إلى جانب 80 كجم من الجبن الأبيض ظهرت عليها علامات العفن وتغير الخواص الطبيعية، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الوقائع إلى جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية.

كما قامت فرق التفتيش بإعدام 281 كجم و30 لترًا من الأغذية والعصائر والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد ثبوت فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك.

وأكدت مديرية الصحة ببني سويف استمرار الحملات الرقابية بمختلف مراكز المحافظة للتصدي للمخالفات الغذائية بكل حزم، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المنشآت الغذائية